Наполняем трубку водой, опрокидываем, опускаем свободным концом в ртуть и укрепляем в вертикальном положении с помощью штатива. Через несколько минут замечаем, что тяжелая ртуть втягивается в трубку и заменяет собой воду. Это происходит вследствие испарения воды листьями и поступления ее из стеклянной трубки в сосуды древесины. Частицы воды обладают при этом силой сцепления, поэтому столбики ее не могут разорваться на отдельные части.
Если причины движения воды вверх по стеблю изучены довольно полно, то о причинах передвижения органических веществ по ситовидным трубкам луба мы знаем еще мало. В основе этого явления также лежат процессы осмоса жидкостей, вызываемые дыханием клеток, так как дыхание является источником энергии для всех биохимических процессов, протекающих в организмах.
Стебли растений служат связующим звеном между корнями и листьями. Но роль стеблей заключается не только в проведении воды от корней в листья и в разносе органических веществ из листьев по всему растению; стебли, как мы видели выше, служат для откладывания запасов питательных веществ, а также для размножения растений. Кроме того, стебли выносят листья к свету, без которого жизнь зеленого растения невозможна.
Побеги растений обладают очередным, или спиральным, листорасположение м (яблоня, рожь, клевер и др.), супротивным (сирень, яснотка) и мутовчатым (подмаренник, вороний глаз).
Стебель — орган отрицательно геотропичный, т. е. орган, растущий прямо вверх от земли, в противоположность корню, являющемуся органом положительно геотропичным, т. е. растущим прямо вниз.
Силой, направляющей рост стеблей и корней, в основном является сила земного притяжения. Кроме того, стебель — орган положительно фототропичный, так как при одностороннем освещении он отклоняется от вертикального положения и растет по направлению к свету. Изгибы корней и стеблей при тропизмах происходят в зонах роста этих органов, причем одна сторона органа растет быстрее, а другая медленнее. Тропизма м и растений называется способность их воспринимать различные раздражения и реагировать на них полезными ростовыми движениями, приводящими орган к правильной ориентировке его в пространстве. Наличие тропизмов убеждает нас в том, что растения — организмы, хорошо приспособленные к условиям окружающей среды.
Побеги растут и ветвятся различными способами. У хвойных деревьев (сосна, ель) верхушечная почка не отмирает, и из нее ежегодно, после периода покоя, развивается продолжение побега, а боковые побеги таким же способом растут из боковых почек. У большинства лиственных деревьев и трав верхушечная почка замирает, а продолжением главного побега является ближайший боковой побег. Следовательно, каждый стебель такого побега состоит как бы из...
Стебель служит растению для проведения воды и минеральных солей из корпя в листья. В листьях вырабатываются органические вещества (асспмиляты), которые из листьев передвигаются в стебель, а по стеблю растекаются но всему растению и приносятся в корни, почки, цветки, плоды.В растении, как мы об этом уже знаем из изучения тканей, существует два противоположных тока жидкостей — восходящий и нисходящий. Восходящий ток жидкостей течет по...
Важнейшее значение из однодольных растений имеют злаки, стебель которых называется соломиной. При незначительной толщине соломина обладает значительной прочностью. Она состоит из узлов и междоузлий. Последние бывают полые внутри и наибольшую длину имеют в верхней части, а наименьшую в нижней. Наиболее нежные части соломины находятся над узлами. В этих местах имеется образовательная ткань, поэтому злаки растут своими междоузлиями....
Травянистый стебель двудольного растения, например подсолнечника, отличается от стеблей однодольных следующими признаками. С поверхности он также покрыт кожицей с кутикулой и кое-где на нем видны волоски, придающие стеблю жесткость. Под кожицей видна основная ткань, состоящая из округлых живых клеток с межклеточными пространствами. Проводящие пучки в стеблях двудольных растений располагаются по одному кругу. Они называются открытыми,...