Наука, изучающая жизнь растений, их форму, строение, развитие, распространение и разнообразие, называется ботаникой.
Ботаника подразделяется на следующие отделы: морфологию, анатомию, физиологию, систематику и географию растений.
Первые два отдела изучают внешнее и внутреннее строение растений; физиология изучает жизненные отправления растительного организма. В настоящей книге мы объединяем эти три отдела вместе, а затем изучаем систематику, в которой дается краткое описание растений и их разнообразия. В последней главе приводим некоторые сведения по географии растений.
Изучение растений начнем с изучения клеток и тканей, из которых состоят органы, т. е. части растений, приспособленные к специальным функциям (отправлениям). Органы растения тесно связаны между собой в единый целостный организм. У высших растений есть корни, стебли, листья, цветки, плоды, семена. Корни поглощают из почвы воду и нужные растению соли.
Стебли служат для проведения воды, солей и питательных органических веществ; они же несут на себе листья. Зеленый лист— орган фотосинтеза, т. е. орган, вырабатывающий при посредстве лучей света сложные органические вещества (сахар, крахмал, белок) из более простых неорганических веществ. При фотосинтезе листьями поглощается углекислый газ и выделяется кислород. Лист вместе с тем является органом транспирации, т. е. испарения воды.
У низших растений, например водорослей и лишайников, корни, стебли и листья отсутствуют. Тело этих растений состоит из одного органа, называемого слоевищем, совмещающим в себе функции всех органов. Слоевище бактерий и грибов в отличие от зеленых растений лишено зеленого вещества — хлорофилла, и поэтому такие растения питаются готовой органической пищей.
Высшие цветковые растения после цветения приносят плод ы, внутри которых созревают семена. Семена — это зачатки будущих растений. С их помощью растения размножаются и распространяются.
В Программе Коммунистической партии Советского Союза указывается, что для полного удовлетворения потребностей всего населения и народного хозяйства необходимо увеличить общий объем продукции сельского хозяйства за 10 лет примерно в 2,5 раза и за 20 лет—в 3,5 раза.Основным звеном дальнейшего развития всего сельского хозяйства, базой быстрого роста животноводства является ускоренный подъем производства зерна. Валовое производство...
На обширной территории СССР выращивается в культуре и произрастает в природе множество видов растений, используемых для разнообразных целей и прежде всего в пищу человеку и на корм сельскохозяйственным животным.Агрономическая наука и передовики социалистического земледелия осуществляют приемы, с помощью которых даже в неблагоприятные годы можно создать хорошие условия для развития растений. Доказано, что нет непреодолимых препятствий...
Нужные нам органические (углеродистые) вещества мы получаем из растений благодаря их замечательной способности в процессе своей жизнедеятельности создавать эти вещества из веществ неорганических — воды, углекислого газа и минеральных солей. Представление о растениях всегда связывается у человека с их зеленым цветом. Зеленый цвет растений зависит от так называемого хлорофилла, находящегося преимущественно в листьях. Своими зелеными...
Грибы, бактерии и некоторые из высших растений лишены хлорофилла и потому не способны сами вырабатывать для себя органическую пищу из веществ неорганических. Подобные незеленые растения (сапрофиты), часто невидимые простым глазом, в изобилии поселяются на мертвом органическом веществе, остающемся после смерти растений и животных, используют его для своего питания, разрушают, или, как говорят, минерализуют и вновь приводят в состояние,...
В течение нескольких веков длится борьба двух направлений в биологической науке: прогрессивного — материалистического и реакционного—идеалистического. На вопрос о том, какие средства имеет природа для создания бесчисленных видов животных и растений, идеалисты обычно отвечали, что виды сотворены богом и остаются неизменными. Многие ученые не могли удовлетвориться столь несостоятельным ответом. Еще в XVIII в. великий русский ученый...
