Основная задача ежегодной обрезки — постоянное обновление отплодоносивших веток. Вдоль центрального проводника равномерно (примерно через 10 см) размещают плодовые (продуктивные) звенья.
Начиная со второго года боковые ветки подрезают коротко, оставляя две хорошо развитые почки. Из них вырастают однолетние ветки. В следующем году на них (уже двулетних ветках) закладываются генеративные почки, а на третий год формируются плоды. Эту операцию повторяют каждый год по мере нарастания новых боковых разветвлений на удлиняющейся центральной оси дерева.
Таким образом, в кроне сформированного дерева постоянно присутствуют одно, дву- и трехлетние ветви. Отплодоносившие трехлетние ветви вырезают, сохраняя короткий пенечек.
Для деревьев спуровых сортов Голден делишеса в форме пиллар отплодоносившие ветви предлагают менять в пределах каждого плодового звена. Однолетние ветки, если их больше двух, прореживают, двулетние подрезают в верхней части двулетнего прироста, а трехлетние удаляют (Фулга, 1981).
Плодовые звенья пиллара (до 20 — 25 штук) размещают непосредственно на центральной оси, тогда как у веретена основную часть звеньев располагают на постоянных ветвях полуосновного типа. Поэтому полуосновные ветви в кроне пиллар не закладывают.
Обычно слаборослые деревья в форме пиллар начинают плодоносить со второго года, и к четвертому году их формирование в основном завершают. В дальнейшем центральные проводники поддерживают на установленной высоте подрезкой «на перевод».
При помощи простой, но ежегодной систематической обрезки формируют конусовидные кроны деревьев, образующих в рядах сомкнутые стены шириной до 1 — 1,2 м и высотой до 2 — 2,2 м. Такие насаждения с опорными системами (на М9 и М26) или без опор (на ММ106) уже со второго-третьего года дают урожаи товарных плодов до 100 ц/га, а на четвертый-пятый год — до 300 — 350 ц/га и выше.
«Обрезка плодовых деревьев в интенсивных насаждениях», В.И.Черепахин
Интерес к спурам в мировом плодоводстве, их быстрое продвижение в новые регионы юга нашей страны связаны с рядом биологических и хозяйственно важных свойств этой группы сортов: относительной слаборосл остью дерева с кроной компактного сложения, ранним началом плодоношения, выраженной возбудимостью почек и преобладающим образованием укороченных побегов и ветвей. Это те свойства дерева, с которыми согласуются требования технологичности...
Насаждения Старкримсона по сравнению с Голдспуром медленнее наращивают урожаи в первые годы плодоношения. Старкримсон не нуждается в специальной, тем более сильной формирующей обрезке, так как деревья этого сорта имеют естественную уравновешенную крону компактного сложения. Однако исключение необходимого минимума обрезки в первые годы ради получения ранних плодов не должно становиться самоцелью. В МППП «Память Ильичу» Молдавской...
Свободнорастущее веретено (свободное веретено) обычно формируют у деревьев Голдспур, Еллоуспур и других подобных сортов на полукарликовых и среднерослых клоновых подвоях. В комбинации со среднерослыми подвоями по сравнению с карликовыми, как известно, деревья устойчивее к недостатку воды, морозам, они не нуждаются в опорных конструкциях. При свободной веретеновидной формировке крон на среднерослых клоновых подвоях ширина междурядий...
В изучении способов обрезки деревьев спуровых сортов яблони накоплен многолетний опыт в Молдавской ССР (Молдавский НИИ плодоводства, Кишиневский СХИ, МППП «Память Ильичу», другие хозяйства и учреждения). Со второго-третьего года жизни дерева параллельно с формирующей обрезкой приступают к созданию продуктивных звеньев (И. Г. Фулга, 1986; К. М. Даду, 1986). Не используемые для образования остова побеги и ветки оставляют, укорачивая их...
Деревья спуровых сортов на менее рослых подвоях (М9, М26) при плотном стоянии в ряду (на расстоянии до 1,5 — 2 м) целесообразно формировать в виде стройного веретена и пиллара. При формировании стройного веретена руководствуются описанными выше общими принципами создания этой кроны. В полной мере относится это к сортам, производным от Голден делишеса (Голдспур, Еллоуспур и др.). По отношению к Старкримсону даже в первый год ограничиваются...