Овладеть системой формирования крон и обрезки можно лишь на основе знаний биологии плодового растения, его строения и соответствующей терминологии.
«Обрезка плодовых деревьев в интенсивных насаждениях»,
В.И.Черепахин
Ствол — центральная стеблевая часть (вертикальная ось) остова дерева. Штамб — часть ствола от поверхности почвы до нижней основной ветви. Центральный проводник (лидер) — основная часть ствола от штамба до побега (ветки) продолжения. Остов (скелет) надземной системы дерева представляет собой ствол с основными (скелетными) ветвями. От ствола (оси нулевого порядка) отходят ветви первого порядка, от них, в свою очередь, — ответвления...
Побег — растущий однолетний стебель с верхней травянистой частью. Закончив рост и сформировав верхушечную почку, он становится веткой. Побег (ветка) продолжения — однолетний стебель, являющийся продолжением центрального проводника или основной ветви. Под острым углом к нему из смежной или близкорасположенной почки вырастает конкурент. У основания побега видны наружные годичные кольца (следы опавших почечных чешуек и черешков...
Почки — это побеги в зачаточном состоянии со всеми присущими им структурными элементами: конусами роста, осями, зачатками листьев, цветков, новых почек. Они дают начало всем органам плодового дерева: листьям, ветвям, плодам. По назначению и строению почки объединены в три основные группы: вегетативные, генеративные и генеративно-вегетативные. Из вегетативных почек развиваются листья, побеги и новые почки. Внутри они имеют зачаточные...
Образующиеся поздние почки верхней половины побега успевают пройти полный цикл развития и нередко превращаются в генеративные. Короткие генеративные ветки заканчивают свое формирование раньше и несут чаще только одну верхушечную генеративную почку. На более длинных ветках, кроме верхушечной, генеративными оказываются нередко и пазушные почки. На ветках деревьев семечковых пород рядом с пазушной почкой находятся так называемые...
Обрастающая часть — разновозрастные стебли, расположенные на остове надземной системы деревьев. У деревьев семечковых пород обрастающая часть представлена побегами (ветками), прутиками, копьецами, кольчатками, плодухами и обрастающими ветвями смешанного типа. Прутик — однолетнее образование (ветка) длиной свыше 12 — 15 см, обычно с генеративной верхушечной почкой.
Обрастающие ветки семечковых пород
Обрастающие ветки семечковых...
Плодоносная сумка — утолщение на месте генеративно-вегетативной почки со следами от цветоножек или плодоножек. По числу и величине рубцов определяют характер плодоношения ветви или всего дерева в предыдущие годы. Плодуха — многолетнее разветвленное образование из генеративных стеблей разного возраста с плодоносными сумками. У семечковых пород генеративные почки смешанного типа, поэтому на плодоносных сумках в течение одного...
У косточковых пород генеративные почки формируются на букетных ветках, шпорцах и на однолетних ветках разной длины. Генеративные почки находятся сбоку, а вегетативные — на вершине. На ветках смешанного типа присутствуют оба вида почек, причем генеративные почки либо сосредоточены ближе к нижней части (черешня, слива), либо расположены по всей длине вперемешку с вегетативными (вишня, персик), либо размещены группами из сдвоенных,...
Если внесение удобрений, система содержания почвы, а также другие агротехнические приемы в сочетании с поливом определяют фон питания дерева, то обрезка позволяет усилить или ослабить рост, перераспределить пластические вещества, направляя их к наиболее важным пунктам плодоношения и роста. Регенерация и полярность Восстановительная реакция дерева на обрезку связана прежде всего с регенерацией (способностью растений к восстановлению...
Обрезка приводит к нарушению установившихся корреляционных соотношений: компенсаторного и стимуляторного. Компенсаторный наблюдается при выпадении или удалении части генеративных или вегетативных ветвей. После этого усиливается рост оставшихся органов. Стимуляторные корреляции связаны с перемещением фитогормонов от одного органа к другому. Например, образование корней проходит интенсивнее на тех черенках, почки которых более...
Для плодового дерева с определенной структурой органов и тканей характерен упорядоченный рост. Если у быстрорастущего побега срезать верхушечную часть, то его рост резко затормаживается или приостанавливается. С возвратом срезанной верхушки на место рост вновь возобновляется. Подобное явление вызывает специфическая группа веществ (ауксинов), которые образуются в верхней части растущих стеблей и корней. Они передвигаются по живым...
В отличие от остова кроны обрастающая часть несет на себе почки, листья, генеративные ветки, плоды. Продолжительность жизни разных структурных элементов кроны, как правило, соответствует силе их роста. Основные ветви первого порядка наиболее долговечны и нередко живут столько же, сколько и все растение. Жизнь обрастающих веток менее продолжительна, исчисляется всего лишь несколькими годами. Поступательный рост коротких плодовых веток...
При естественном развитии растения последовательная смена основных и обрастающих его частей происходит в едином круговороте. В первые годы жизни объем дерева увеличивается, его ветви в основном растут от центра кроны к периферии. В более поздние периоды начинается процесс отмирания обрастающих веток, усиливается оголение нижней части сучьев, нарушается функциональное равновесие между надземной частью и корневой системой деревьев...